Zondag 7 juni

PROEFMEI BRUNCHCONCERT

10:30 – 12:30
Het Markiezenhof, Beeldentuin
Toegang: €31,50

Een smaak- en sfeervolle start van de zondag! Onder het genot van de muzikale klanken van Harmonie
Kolping’s Zonen, ook wel bekend als De Sjefkes, verzorgt Uittreekend een zomerse en eigentijdse
brunchproeverij.

Zomerse Brunchproeverij

Tijdens het koffieconcert verzorgt Uitstreekend een verfijnde, eigentijdse brunchproeverij geïnspireerd op het seizoen. Een lichte, zomerse en smaakvolle beleving die perfect aansluit bij de sfeer van het concert en de omgeving van de Beeldentuin.

*
Feestelijk glaasje Cava met een verfijnde crustade gevuld met plantaardige “tonijn”
*
Krokante arancini van romige risotto, bereid met Brabantse Wal asperge en een subtiele bouillon van kreeft en garnaal
*
Verfrissende gazpacho van rijpe tomaten, geserveerd met een bruschetta van zoete tomaat, ziltige ansjovis en een fijne rasp van gepekeld eigeel
*
Salade van Thoolse aardappeltjes en Brabantse Wal asperges met achterham, afgewerkt met een frisse mosterd-dille dressing en kervel
*
Luchtige mascarponecrème met aardbeien, gemarineerd in Martini, citroen en een vleugje suiker, afgewerkt met verse munt

Een ticket kost €31,50 per persoon. Er zijn slechts een beperkt aantal tickets beschikbaar, dus zorg dat je er snel bij bent! Je kunt maximaal 8 tickets tegelijk bestellen.

PROEFMEI EXPEDITIE
EEN SPEURTOCHT DOOR DE STAD

13:00 – 17:00
Starttijd tussen 13:00 en 15:00
Start: Kassa Grote Binnenplaats – Stadpaleis Het Markiezenhof
Toegang: met ticket à € 7,50 per kind (t/m 12 jaar).
Per kind mogen twee volwassenen gratis mee speuren en proeven.

ProefMei nodigt alle kinderen met familie uit om mee te gaan op expeditie! Lukt het jou om het raadsel op te lossen? Ontdek de mooiste plekjes van de stad en proef onderweg lekkers van de Brabantse Wal.
Voor de leeftijdsgroepen 3-7 jaar en 8-12 jaar zijn
verschillende opdrachtpuzzels gemaakt. Ontdek erfgoed, verken de natuur en maak kennis met cultuur. De tocht is circa 2,5 km. en duurt 2 tot 3 uur.
De expeditie eindigt in de Beeldentuin van het Markiezenhof. Hier mag je op vertoon van je deelnamekaart gratis meedoen met leuke activiteiten in de Kidscorner.

CULINAIRE PLEINEN

13:00 – 19:00
Het Markiezenhof
Toegang: gratis

De binnenplaatsen en beeldentuin van Het Markiezenhof vormen het podium voor producten uit de streek, duurzame voedselproductie en streekgerechten van de Brabantse Wal, Oudenaarde en Zeeland. Hierbij zijn de hoofdrollen weggelegd voor de befaamde drie AAA’s (Asperges, Ansjovis en Aardbeien) en de vierde A (Thools Aardappeltje).

KIDSCORNER
SCHMINKMOELTJES
MI MOMENTO
IJSKAR FIËSTA

13:00 – 18:00
Het Markiezenhof, Beeldentuin
Toegang: gratis (Knutseltafel of schminken 1 munt)

Schmink Smoeltjes & Mi Momento zorgen samen voor een ontzettend leuk kinderprogramma tijdens ProefMei!
In de beeldentuin van Het Markiezenhof kunnen kinderen even helemaal opgaan in hun fantasie en zich lekker uitleven aan de knutseltafel of zich laten schminken.

PROEFMEI SILENT TASTING

14:30 – 17:30
Het Markiezenhof | Beeldentuin
Toegang: gratis

ProefMei Silent Tasting, dé plek waar het verhaal niet alleen verteld wordt, maar waar je het letterlijk ervaart! Actuele thema’s rondom voedsel, innovatie en onze leefomgeving worden tastbaar gemaakt. Niet als theorie, maar als iets wat je ziet, hoort en proeft.