2018 THEMAJAAR WE ARE FOOD

          . 

In 2018 is Brabant ‘Europese Regio van de Gastronomie’. Brabant en eten zijn al eeuwen met elkaar verbonden. We zijn de belangrijkste provincie als het gaat om de productie en verwerking van voedsel. Het zit in ons DNA. We Are Food.Innovatie en hospitality staan daarbij centraal. Eten in Brabant is namelijk veel meer dan alleen heerlijk. Het is ook eerlijk: gemaakte met oprechte aandacht, duurzaam en gezond. En het is vindingrijk: vernieuwend, net even anders en vooruitstrevend.We zijn trots op de rijke wereld van verhalen achter ons eten en onze tradities. Hoe het vanuit de grond op ons bord belandt. Hoe het mensen bij elkaar brengt en hoe het steeds maar weer verandert en vernieuwt. In 2018 delen en beleven we deze verhalen onder de noemer WeAreFood.